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わさびは捨てるところがありません。花も葉も茎もすべて食べられます。
本物のわさびは、皆さんが想像している程辛いものではなく、風味を味わう物です。 |
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わさびを醤油にまぜないように。
お刺身にわさびをのせて。
醤油はほんの少し。 |
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わさびは茎の部分から円を描くように、
やさしくゆっくりおろします。
辛みを楽しみたい方は、おろしたてを。
甘さや風味を楽しみたい方は、
少し置いてから召し上がってみてください。 |
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わさびをつゆに入れないように。
そばにわさびをのせて。
つゆにどっぷりつけないで。
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この食べ方は、本物のわさびでないとキツいです
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金目鯛を丸ごと一匹煮ています。
タレは創業当時から金目鯛の煮汁をつぎ足したちょっと甘口の味をお楽しみ下さい。 |
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伊豆名産だけにお得にしました!
1日数量限定です。 |
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| 40年以上も昔から続いているあじの姿寿司は新鮮な地あじを特製のタレに漬け込み昆布と大葉で風味付けした数量限定のおすすめ品です。 |
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| 伊勢海老が獲れたときだけ食べられるちょっと贅沢ならーめんです。 |
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| ご自分でおろすおろしたての本わさびと下田の塩でお召し上がり下さい。 |
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| 獲りたての地魚を、伊豆の本わさびでお召し上がり下さい。 |
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| 元祖あじ姿すし、そば、さざえ壺焼、ところてん、たくさん食べれてヘルシーな定食です。 |
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名産のところてんを使っています。
自家製あんこと黒蜜で創業当時からの地元の味をお楽しみください。 |
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| 一杯一杯ていねいにハンドドリップした香りのよいコーヒーです。 |
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〜お土産/お食事/喫茶店〜普論洞(フロント)は、おみやげ・お食事・喫茶のお店。
伊豆急下田駅開通と共に建てられた老舗。なまこ壁で造られた時計台のあるレトロな店です。
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〒415-0035 静岡県下田市東本郷1−5−2
三和観光株式会社 <普論洞・ふろんと>
TEL:0558-22-1256 FAX:0558-23-3256 |
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